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Korn an Korn

3,75 €

Vorraussichtliche Lieferung April 22 bis April 24.

Das Korn an Korn ist ein 100% Vollkornschrotbrot, welches mit Original Steinmetz-Schrot gebacken wird. Dies sorgt für ein besonders mildes Aroma und sehr weiche Körner. 
Die Bekömmlichkeit wird durch die lange Verquellung weiter verbessert, genauso wie die Saftigkeit. Da das Brot nach dem Backen pasteurisiert wird, können wir eine besonders lange Frische garantieren.  
                                                                      
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Weizenvollkornmehl, Meersalz, Hefe

Allergene: glutenhaltiges Getreide

Gewicht: 400g

Mehlsorten: 100% regionales Roggenvollkornmehl

Teigreife: 24h

Nährwertangaben

Nährwerte

pro 100g

  • Energie

    783,6 KJ / 185,5kcal

  • Fett

    1,0g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    0,1g

  • Kohlenhydrate

    34,4g

  • davon Zucker

    0,6g

  • Eiweiß

    6,4g

  • Salz

    1,3g

Korn an Korn

Korn an Korn

3,75 €

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Traditionsbäckerei seit 1938

Seit nunmehr 85 Jahren wird das Familienunternehmen Duesmann in dritter und vierter Generation von Anne Duesmann sowie ihren Kindern Felix und Marie Duesmann geführt. Gemeinsam mit über 150 Mitarbeitenden, Fachkräften aus den Bereichen Bäckerei und Konditorei, Verkaufspersonal, Küchenpersonal, Servicepersonal und natürlich Auszubildenden sorgen sie in Gronau und Umgebung für frische Brötchen, köstliches Gebäck und leckeres Catering. Zahlreiche Modernisierungen und Erweiterungen haben das Gesicht von Duesmann in den letzten Jahren geprägt – so sind z. B. das Café Kompass und der berühmte gebratene Lachs mit Sauerkraut weit über die Grenzen von Gronau hinaus bekannt.