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Klare Kante

5,10 €

Vorraussichtliche Lieferung April 22 bis April 24.

Ein 100% Roggenvollkornbrot mit einer sehr langen Frischhaltung durch unseren hauseignen 3-Stufen-Sauerteig. Dadurch schmeckt es sehr herzhaft eingefangen von einem mildem Brot Aroma. Die eckige Backform verleiht der Klaren Kante eine angenehme Scheibengröße. Dieses Brot ist geeignet für Menschen mit Weizenunverträglichkeiten.
                                                                      
Zutaten: Wasser, Roggenvollkornmehl, 3-Stufen-Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Kartoffelflocken, Meersalz

Allergene: glutenhaltiges Getreide

Gewicht: 1000g

Mehlsorten: 100% regionales Roggenvollkornmehl aus dem Münsterland

Wichtige Infos zu deiner Bestellung:
Wir backen dein Brot nach Eingang deiner Bestellung frisch und versenden es von Montag bis Donnerstag! Bestellungen bis Mittwoch 15Uhr kommen noch in der selben Woche an.

Nährwertangaben

Nährwerte

pro 100g

  • Energie

    766,7 KJ / 181,4 kcal

  • Fett

    0,8g

  • davon gesättigte Fettsäuren

    0,1g

  • Kohlenhydrate

    33,9g

  • davon Zucker

    0,6g

  • Eiweiß

    6,2g

  • Salz

    1,3g

Klare Kante

Klare Kante

5,10 €

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Traditionsbäckerei seit 1938

Seit nunmehr 85 Jahren wird das Familienunternehmen Duesmann in dritter und vierter Generation von Anne Duesmann sowie ihren Kindern Felix und Marie Duesmann geführt. Gemeinsam mit über 150 Mitarbeitenden, Fachkräften aus den Bereichen Bäckerei und Konditorei, Verkaufspersonal, Küchenpersonal, Servicepersonal und natürlich Auszubildenden sorgen sie in Gronau und Umgebung für frische Brötchen, köstliches Gebäck und leckeres Catering. Zahlreiche Modernisierungen und Erweiterungen haben das Gesicht von Duesmann in den letzten Jahren geprägt – so sind z. B. das Café Kompass und der berühmte gebratene Lachs mit Sauerkraut weit über die Grenzen von Gronau hinaus bekannt.